Descrizione:
Selezioniamo da giovani suini italiani carni fresche che, prontamente raffreddate, sono portate al nostro laboratorio per essere ulteriormente private di tutti quei nervetti fastidiosi al palato.
La carne è poi macinata e insaporita con una nostra personale miscela di spezie. Il ripieno di salame è molto aprezzato dai più golosi e amanti degli antichi sapori. Consumato previa cottura, è ottimo per arricchire ogni tuo piatto.
Conservare in frigorifero tra 0° e +4°