Descrizione:
Dalla polpa di pregiati suini italiani, otteniamo delle porzioni di carne morbida, succosa e al tempo stesso saporita. La carne è sapientemente lavorata per privarla di ogni filamento e nervetto; ne ricaviamo così dei tocchetti che aromatizziamo con una crema a base di paprika dal gusto vivace. Le costillas sono ideali per essere cotte alla brace, alla griglia e anche arrosto.
Conservare in frigorifero tra 0° e +4°