Descrizione:
Da conigli nazionali selezionati, che disossiamo nel nostro laboratorio, ricaviamo delle belle bistecche di coniglio dalla giusta consistenza.
Le fette ottenute sono ulteriormente lavorate per essere particolarmente morbide; sono così passate in una pastella, poi in un pane tostato e grattugiato speciale che le rende croccanti, leggere e golose. Un modo alternativo per proporre una carne buona e gustosa.
Conservare in frigorifero tra 0° e +4°